Le jus de raisin contient :

– des vitamines : A, C, B1, B2, B6, PP, E, K et l’acide folique ;

– des minéraux : Ca, Fe, Mg, P, K, Na, Zn, Mn, Se, F ;

– des monosaccharides : une source d’énergie facilement assimilables ;

– des polyphénols – du resvératrol. Le resvératrol est synthétisé entre autres dans les peaux de raisin en réponse aux infections fongiques, au stress oxydatif et aux rayons UV ;

– des polyphénols – des anthocyanes.

Le jus et l’extrait d’églantier – l’églantier est un fruit dont la teneur en vitamine C est supérieure -100 g de fruits frais assurent 680–1200 mg de vitamine C naturelle. Dans l’environnement naturel, la vitamine C est présente avec son « fond biologique » (les polyphénols et les autres principes actifs) ayant un effet stabilisant et de synergie.

La vitamine C contribue à un métabolisme énergétique normal.

La vitamine C aide au fonctionnement normal du système nerveux et aux fonctions psychologiques normales.

La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.

La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

La vitamine C contribue à réduire la fatigue.

La vitamine C aide à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, des os, des cartilages, de la peau, des dents et des gencives.

Les fruits d’églantier contiennent plus de 130 principes actifs. Outre la vitamine C, on peut y trouver une énorme quantité d’antioxydants : les caroténoïdes, les flavanoïdes et les proanthocyanidines. De plus :

– les vitamines : E i K et B1, B2 i B3 (PP), B6 ;

– les acides organiques (malique et citrique) ;

– les minéraux, les macroéléments (P, K, Ca, Mg) et les microéléments (Fe, Cu, Mn, Zn) ;

L’églantier contribue au maintien d’un bon état physique et au soutien des fonctions protectrices de l’organisme (ID 3680)

L’églantier contribue au fonctionnement normal du système digestif et soutient la digestion. (ID 3681)

L’églantier contribue à la protection de l’organisme contre les microbes pathogènes. (ID 3682)

L’églantier soutient la mobilité des articulations. (ID 4328)

L’églantier soutient la cicatrisation des plaies (ID 4473)

Le jus de sureau noir – dans les fruits du sureau noirs, les principes bioactifs principaux sont les anthocyanes (teneur considérable : 0,2-1%), les flavanols, les acides organiques, la vitamineC, les vitamines du groupe B (dont l’acide folique), les minéraux (potassium, calcium, phosphore) ainsi que les sucres (principalement les monosaccharides : glucose et fructose).

Le jus de fruits d’aupénie – les ingrédients principaux des fruits d’aubépine sont les flavanoïdes et les proanthocyanidines y associés. L’aubépine est également une source précieuse de vitamine C, d’acides organiques et de sels minéraux.

Le jus de canneberge – les fruits de canneberge contiennent des vitamines (A et E et beaucoup de vitamine C), des minéraux (potassium, sodium, sélénium), ainsi que la lutéine et le β-carotène.

Le jus de grenades – les grenades contiennent :

– 10-20% de sucres constituant une riche source d’énergie ;

– 2-5% d’acides organiques (principalement de l’acide citrique et malique) ;

– les vitamines C, E, les vitamines du groupe B et le β-carotène ;

– les minéraux : le calcium, le zinc, le potassium, le sélénium et le cuivre ;

– les tanins (jusqu’à 30% dans la peau) ; – les polyphénols

Le jus de fruits de nono – appelé aussi pomme-chien est connu pour ses propriétés précieuses depuis des milliers d’années. Le jus de fruits de nono contient énormément de nutriments : les sucres (le glucose, le fructose et les polysaccharides), les vitamines (beaucoup de vitamine C, des vitamines du groupe B, de la vitamine E et du bêta-carotène) ainsi que des minéraux (le sodium, le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium). Le jus de fruits de nono est également une riche source mélatonine.

Le jus de fruits d’argousier – les fruits d’argousier contiennent :

– des vitamines : dont beaucoup de vitamine C, des tocophérols, des caroténoïdes, notamment le bêta-carotène

– des minéraux : du calcium, du magnésium, du potassium, du sélénium, du sodium et autres ;

Le jus de framboises – les framboises sont une source de polyphénols (flavanoïdes, anthocyanes, acides phénoliques) aux propriétés antioxydantes, de vitamines (A, C, E, groupe B), de minéraux (potassium et magnésium), d’acides organiques, de sucres, de fibres et autres.

L’extrait de baies d’açaï – les baies d’açaï sont un « superfruit » brésilien. Elles viennent d’Amazonie oú elles constituent un produit populaire, mais ces dernières années elles ont conquis également le monde. Elles sont reconnues pour leurs nombreuses propriétés précieuses. Les baies d’açaï sont une source très riche en antioxydants, notamment les anthocyanes et les flavanoïdes. Elles se caractérisent aussi par la présence d’un complexe de vitamines et de minéraux.

L’extrait de luzerne – la luzerne (connue aussi sous le nom alfaalfa) contient des vitamines (A, groupe B, C, D, E et K) et des minéraux (potassium, fer, calcium, phosphore, cuivre, silicium et zinc). Dans 1 g de luzerne, vous trouverez 8 mg de fer- presque deux fois plus que dans les épinards.

L’extrait de racine de ginseng – les principaux principes acitfs de la plante sont les ginsénosides (environ 40 composés différents), leur présence dans les racines atteint les 2-3%.

Le ginseng soutient la concentration et la mémire en maintenant leur bon état. Il aide à garder la forme physique et mentale dans les états de fatigue, de faiblesse et de perte de concentration (ID 3668).

Le ginseng contribue aux mécanismes naturels de protection et au fonctionnement normal du système immunitaire. (ID 3672)

L’extrait de feuilles d’aloès la matière sèche de feuilles d’aloès contient environ 270 ingrédients différents dont une partie se caractérise par forte activité biologique. Ce sont :

– les minéraux – le magnésium, le phosphore, le zinc, le sodium, le calcium, le cuivre, le potassium, le chrome, le fer, le manganèse ;

– les vitamines – le bêta-carotène, la choline et l’acide folique, toutes les vitamines du groupe B (dont une petite quantité de vitamine B12 qui est rare dans les plantes), la vitamine C ;

– les acides aminés – exogènes et endogènes, l’aloès fournit de 20 à 22 acides aminés indispensables, dont 7 sur 8 exogènes ; les acides aminés contenus dans l’aloès constituent un ingrédient précieux pour les protéines ;

– les acides gras insaturés

– les sucres – principalement les monosaccharides mais aussi des polysaccharides – notamment les polymannoses et les glucamannoses et de nombreux mucopolysaccharides ;

L’aloès contribue au métabolisme normal du glucose. (ID 4331)

L’aloès aide à garder une peau en bonne santé. (ID 1995)

L’aloès contribue au maintien des fonctions normales du système immunitaire. (ID 1996)